Liebe Kunden, liebe Freunde des GRANICUMs

Wir waren in den letzten Wochen überwältigt von den vielen positiven Rückmeldungen, den guten Ratschlägen und dem grossen Interesse an unserem GRANICUM. Diese erfreulichen Zeichen haben uns dazu bewogen, unseren Entscheid der Schliessung noch einmal zu überdenken.
In dieser Zeit haben wir viele Gespräche geführt. Dabei sind ebenso viele Ideen entstanden, die auf ihre Machbarkeit geprüft werden mussten. Wir haben uns nun entschieden, das Konzept eines Ausbaus der Produktionsanlagen weiter zu verfolgen. Verschiedene Offerten von Anbietern liegen bereits vor.
Für die Beschaffung des notwendigen Kapitals ist ein Businessplan «light» in Arbeit. Dabei haben wir verschiedene Helfer, die uns fachlich unterstützen.

Was geschieht in der Zwischenzeit?

Bis wir Klarheit über die Kosten und Machbarkeit haben, wird Roger weiter brauen. Daneben wird er eine 60% Stelle antreten, um die Kosten für die Firma gering zu halten. Eine entsprechende Anstellung wird hoffentlich in den nächsten Tagen konkret.
Um Zeit für die Planung zu gewinnen, bleibt das Lokal vom 09.04.2023 bis am 27.04.2023 geschlossen. Pünktlich auf den «Tag des Schweizer Bieres», am 28.04.2023, sind wir wieder für Euch da. Neu, für unsere Kunden ist das GRANICUM jeweils am Freitag von 10:00 bis 13:00 und von 16:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Ausstellung in der Brauerei

Markus Leibundgut
zeigt Aquarelle in der Brauerei GRANICUM

Diashow in der Brauerei

René Schulthess

zeigt Fotos über Grenchner Witi und Grenchen im Allgemeinen

Informationen

Unser Bier kann im neuen Lokal konsumiert werden.
Es darf ein Gipfeli zum Kaffee mitgebracht werden.
Ab 18:00 kann eine Pizza von PizzaPronto genossen werden, für Gedeck wird Fr. 2.-- berechnet.

Danke allen für das Verständnis und bleibt gesund!

Granicum, das Bier von Grenchen

Endlich Feierabend! Und nun ein Granicum, gemütlich zu Hause oder in der Bier-Bar im Zentrum Grenchen mit Kollegen.

 

Verkauf und Ausschank im Laden

Solothurnstrasse 8, Grenchen

Öffnungszeiten (Verkauf und Ausschank)

Artikel über Roger und Granicum im Grenchner Tagblatt
Verschiedene Artikel in der Solothurner Zeitung

Die Hauptsorten Hell und Amber werden wir weiterhin brauen und je nach Möglichkeit ergänzende Sorten.
Auch werden wir die 0.5l Flaschen abfüllen, solange der Vorrat reicht. Die 0.33l Flaschen versuchen wir weiter im Sortiment zu halten.

Unsere Biere

- ein frisches Helles
- oder doch lieber ein fruchtiges Amber